Moulin à Paroles 6 Nicolas Tourte

moulin à paroles 6 Nicolas Tourte par HAMELET-TV

Moulin à Paroles 5 Carnet de Bal

moulin à paroles 5 carnet de bal par HAMELET-TV

Moulin à paroles 4 la Sixième Dimension

moulin à paroles  4 la sixième dimension par HAMELET-TV

Notre célèbre équipe de reporters rencontre une compagnie de danse au Moulin, la fameuse et célèbre sixième dimension... Explications !

J'aime la galette...

Aujourd'hui mardi 17 janvier , c'est le jour de la galette. Après deux jours passés avec chacune des classes à confectionner 10 délicieuses galetttes voici venu l'heure de la dégustation!! A vos couronnes!

J'en profite pour vous délivrer la recette royale:


INGREDIENTS:

2 Rouleaux de pâtes feuilletées
2 oeufs
80 grs de beurre
100 grs de poudre d'amandes
60+30 grs de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 fève

RECETTE:

Versez dans un saladier 60 grs de sucre, la poudre d'amandes et un jaune d'oeuf. Montez les blancs des 2 oeufs en neige avec une pincée de sel et 30 grs de sucre, et mélangez les délicatement avec la préparation dans le saladier.
Etalez la première pâte et percez la de petits trous à l'aide d'une fourchette,  versez le mélange dessus en préservant les bords. Déroulez ensuite la deuxième pâte et posez la sur la première.

A l'aide d'une pointe de couteau dessinez un décor sur le dessus de la pâte et percez la de petits trous. Pour finir, à l'aide d'un pinceau étalez le jaune d'oeuf restant sur votre galette.Pour fermer la galette, pincez les bords régulièrement. Préchauffez le four à 210° et enfournez pendant 20 mn. (sans oublier la fève!)

Bon appétit, et n'oubliez pas de pratiquer une activité physique.

Claude.

le film du CEL !

Enfin en ligne, le film (complet !!!!!!!) que l'on vous a présenté jeudi soir 15 décembre.

CEL 2011 par HAMELET-TV

Bonne et heureuse année à tous !